<transcy>Torrontés Weißwein Oak Fermented El Porvenir </transcy>

Torrontés Oak Fermented Laborum 2019

Weingut: El Porvenir de Cafayate

Täler von Cafayate - Salta, Argentinien

100 % Torronte

Alter des Weinbergs: 65 Jahre.

Handlese (zweite Februarhälfte).

Dieser Wein wird zu 70 % in Fässern vergoren und reift 8 Monate lang auf der Hefe in neuen französischen Eichenfässern.

Torrontés ist eine ursprünglich aus Argentinien stammende Weißweintraube, eine natürliche Kreuzung aus Muscat of Alexandria und Criolla chica, obwohl einige sagen, dass sie eine weitere nicht identifizierte Sorte enthält.

Dieser trockene Wein hat einen fruchtigen und frischen Charakter in der Nase. Intensiv und elegant, mit einem floralen Hintergrund, der an Rosen erinnert. Begleitet von Noten von Vanille aus der Eiche. Dieser Torrontés hat eine gute Struktur, Balance und Frische.